Dat zeggen we niet zomaar. Onze steaks zijn uitsluitend biologisch en afkomstig van de Argentijnse pampa’s. De runderen leven daar in vrijheid op uitgestrekte, vruchtbare vlaktes. Ze voeden zich met verschillende grassoorten vrij van pesticiden en kunstmest. Gezonde voeding en veel beweging zorgen samen voor de beste kwaliteit vlees met een laag vetgehalte en een sublieme malsheid. Het zes weken lang ‘rijpen’ op de juiste temperatuur zorgt er vervolgens voor dat het vlees nog smaakvoller wordt en klaar is om door onze grillspecialisten te worden bereid.